Ein Arbeitstag bei uns- Organisation im Kuchenbereich
- Einsatz von Geraten, Maschinen und Gebrauchsgutern
- Planung und Zubereitung von Menus
- Verfahren fur betriebswirtschaftlich orientierte Einkaufe
- Grundlagen der Warenwirtschaft
- Sicherheit, Hygiene und Umweltschutz
- Einblicke in Bereiche einer Grosskuche
- Herstellen kalter Speisen und Anrichten von Platten
- Herstellen von Suppen, Sossen und Sussspeisen
- Zubereiten von Fisch, Schalen- und Krustentieren, Wild und Geflugel
- Grundlagen im Umgang mit Gasten
Wir freuen uns auf- einem guten Hauptschulabschluss mit guten Leistungen in den Hauptfachern und Kopfnoten oder einem hoherwertigen Schulabschluss
Gute Grunde fur einen Wechsel- eine Ausbildung bei einem anerkannten Arbeitgeber in sicheren wirtschaftliche Verhaltnissen
- ein modern ausgestatteter Kuchenarbeitsplatz
- motivierte und erfahrene Praxisanleiter
- kostenfreie Verpflegung und Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Wohnmoglichkeiten in hauseigenen Unterkunften
- die Moglichkeit der ubernahme nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
- eine gute Verkehrsanbindung
Kreischa, Sachsen, Germany
EUR
KLINIK BAVARIA Kreischa / Zscheckwitz
KLINIK BAVARIA Kreischa / Zscheckwitz
JS2852652817
20/11/2024 17:28:31
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